品质保障》

四环素检定琼脂原理：  

        胰酪蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供营养素，琼脂是培养基的凝固剂。 

 

本法系利用抗生素在琼脂培养基内的扩散作用，抑菌圈直径与抗生素的浓度或活性有关；比较标准品与供试品两者对接种的试验菌产生抑菌圈的大小，以测定供试品效价或样品中四环素残留的一种微生物学方法。 

 

四环素检定琼脂用法：  

       称取本品24.5克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，备用。