品质保障》

肉汤培养基I原理：  

        蛋白胨提供碳源、氮源和维生素满足细菌生长的需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；碳酸钙能中和细菌产酸及吸收有毒的代谢产物。  

肉汤培养基I用法：  

       称取本品  93.55g ,加热溶解于1050ml 蒸馏水中,冷至 45℃左右 时，加入  碘液 20ml(碘化钾 5g、 碘 6g 溶解于20ml蒸馏水）和10ml 0.1% 煌绿溶液 ,混匀,分装 于20 x150或16 x150试管中，备用。