品质保障》

琼脂培养基K原理：  

       酵母粉提供氮源、维生素、生长因子； 氯化钠维持均衡的渗透压；木塘、乳糖、蔗糖为可发酵糖类，产酸使苯酚红指示剂变黄；去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌，但不影响沙门氏菌的生长；硫代硫酸钠可被某些细菌还原硫化氢，与柠檬酸铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁；琼脂是培养基的凝固剂；苯酚红为pH指示剂。 

 

琼脂培养基K用法：  

          称取本品 5.7g,加入 100ml蒸馏水中,加热煮沸溶解并不停搅拌。冷至 50℃时,倾注平皿。本培养基无需高压灭菌也不再进行任何加热。