品质保障》

三糖铁琼脂培养基原理：  

         蛋白胨、牛肉浸粉提供氮源、维生素、矿物质；乳糖、葡萄糖、蔗糖为可发酵糖类，其产酸时通过酚红指示剂测出，酸性呈黄色，碱性呈红色；硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢，与硫酸亚铁中的铁盐生成黑色硫化铁；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。 

 

三糖铁琼脂培养基用法：  

       称取本品  64.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,每管 2-4ml,121℃高压灭菌 10 分钟,备用。