品质保障》

原理：  

        蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压。  

用法：  

        称取本品  23.1g ,另称取糖类或醇类(葡萄糖、乳糖、蔗糖、甘露醇按 10g称取;其他糖类或醇类按 5g 称取 ),加热溶解于 1000ml蒸馏水中 ,分装试管,121℃高压灭菌 15 分钟 ，备用。 

注:若培养基颜色偏红,可滴加几滴1N NaOH溶液脱色后再高压灭菌。