品质保障》

原理：  

        蛋白胨提供碳氮源和微量元素；葡萄糖是可发酵的糖类；氯化钠可维持均衡的渗透压；3号胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；中性红为pH指示剂。  

用法：  

       称取本品 36.5g,加热溶解于 1000ml  蒸馏水中,煮沸 2-3分钟,分装,备用。  

质量控制：  

 在36±1℃培养18-24小时。